高齢社会の更なる進展の中にあって、高齢者が食生活の豊かさを求め、生活の質(QOL)の向上を継続的に得られるように、嚥下機能、栄養状態、嗜好等を踏まえた嚥下調整食を通常的に提供できる知識や技術を普及することを目的として、飲食店等に従事する調理師の皆さん向けの研修を開催いたします。
研修お申込みは研修予定表から内容をご確認の上、入力フォームからお申し込みください。
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